アメリカ山公園 | ハチミツ

みつばちを通して環境問題に興味を持って欲しい。

そんな想いからスタートした「はち育」。

全国初の立体都市公園である横浜市にあるアメリカ山公園で、小さくて可愛いみつばちたちが集めてくれたハチミツなどを販売しています。

世界中で減少し続けているミツバチ。気候変動や農薬、ダニ、野生動物、森林伐採などにより減少しておりこのまま続くと生態系が崩れ食糧難に陥るとされています。

そんな大切な役割を担っている小さなミツバチを公園の中で飼育しつばちの特性を活かした環境教育プログラムを実施することで、地域の自然環境について考える機会を創出しているはち育。

アメリカ山公園で飼育するみつばち達の住環境は緑ゆたかな風致地区。蜂場のある園内は農薬（殺虫剤、殺菌剤、除草剤）不使用で管理しています。また、周囲に田畑がないため、薬剤散布をした農作物の花からではなく、園内の花や山に咲く花々から採れたマルチフローラハニー（百花蜜）です。人工的な加熱はせずに、巣から取り出したままのはちみつ（Raw Honey）として販売しています。

健康にも美容にも良いハチミツ。

はちみつ以外にも、ハニーラテベースや石鹸などもおすすめです。

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