haishopは、
人と人とのつながりを紡ぎ
誰もが心地よく関われる
コミュニティをデザインしていきます。
これまで、カフェや物販、
レストランの運営を通じて、
地域資源を活かした循環の創出や、
多様な価値観を尊重し、
誰もが心地よく過ごせる場づくりに取り組んできました。
ヴィーガンやハラル対応をはじめとした
食の多様性への取り組み、
フェアトレードを通じた持続可能な消費の提案、
地域との連携、
学生や企業との共創プロジェクトなど、
現場で培った経験をもとに、
持続可能な社会の実現に向けた企画・運営・実装
を支援します。
このサイトでは、haishopがこれまで実践してきた
社会実装の事例や、
持続可能な未来に向けた取り組みの背景にある
考え方をご紹介します。
・サステナブルな飲食・施設づくり
・地域資源を活かした循環型プロジェクト
・食の多様性を尊重した場づくり
・社会課題をテーマにしたイベント等の企画運営
・学生・地域・企業との共創プロジェクト 他
お問合せ先: hello@haishopjapan.com